USA: »Sober Curious«-Bewegung sprengt die Alkoholnorm

Eine nüchterne, neugierige Nation: Jede*r dritte US-Amerikaner*in will im Jahr 2023 weniger Alkohol trinken – ein Zeichen dafür, wie das wachsende Interesse am alkoholfreien Leben die Alkoholnorm in der US-amerikanischen Gesellschaft durchbricht.

Das Interesse an alkoholfreien Getränken wächst, und die Generation Z könnte den Wechsel von alkoholhaltigen Cocktails zu alkoholfreien Mocktails anführen, wie eine neue Umfrage unter 1.000 US-Amerikaner*innen zeigt.

34 % der US-Amerikaner*innen wollen 2023 den Alkoholkonsum reduzieren

In den USA glauben 93 % der Menschen, dass der Alkoholkonsum ein wichtiger Teil der Kultur ist – aber diese Wahrnehmung ändert sich. Immer mehr Menschen haben genug von der Dominanz des Alkohols in allen gesellschaftlichen Bereichen und bei allen Veranstaltungen. Die »Sober Curious«-Bewegung wächst und immer mehr Menschen sind daran interessiert, ihren Alkoholkonsum zu reduzieren oder ganz aufzugeben.

»Nüchtern neugierig« (Sober curious) ist ein Begriff, der bedeutet, aktiv weniger Alkohol zu konsumieren oder bewusst alkoholfrei zu leben. Das Interesse an alkoholfreien Getränken wächst, und die Generation Z könnte den Wechsel von alkoholischen Cocktails zu alkoholfreien Mocktails anführen, so eine neue Umfrage unter 1.000 US-Amerikaner*innen.

Die Umfrage wurde von NC Solutions durchgeführt. Nielsen Catalina Solutions (NCS) ist ein Unternehmen, das sich auf die Messung des Return on Ad Spend (ROAS) für die Konsumgüterindustrie spezialisiert hat. Nielsen Holdings ist die Muttergesellschaft von NCS.

Prävalenz des Alkoholkonsums und seine Folgen in der US-Gesellschaft

Daten der US-Regierung zeigen, dass im Jahr 2021 174,3 Millionen Menschen im Alter von 12 Jahren und älter angaben, im vergangenen Jahr Alkohol konsumiert zu haben. Das bedeutet, dass 62,3 % dieser Altersgruppe in den letzten zwölf Monaten Alkohol konsumiert haben.

Die Kombination von Daten über den Alkoholkonsum im letzten Jahr und im letzten Monat ergibt ein gutes Bild der Prävalenz des Alkoholkonsums in den Vereinigten Staaten.

Im Jahr 2021 gaben 133,1 Millionen Personen ab 12 Jahren an, im letzten Monat Alkohol konsumiert zu haben. Dies bedeutet, dass 47,5 % dieser Altersgruppe im Jahr 2021 im letzten Monat Alkohol konsumiert haben.

Die Aufschlüsselung nach demografischen Gruppen zeigt auch, wie niedrig der Alkoholkonsum im letzten Monat in vielen Bevölkerungsgruppen tatsächlich ist:

• 68,7 Millionen Männer im Alter von 12 Jahren und älter (50,2 % in dieser Altersgruppe),
• 64,4 Millionen Frauen im Alter von 12 Jahren und älter (45,0 % in dieser Altersgruppe),
• 89,4 Millionen Weiße im Alter von 12 Jahren und älter (52,2 % in dieser Altersgruppe),
• 20,8 Millionen hispanische oder lateinamerikanische Personen im Alter von 12 Jahren und älter (41,9 % in dieser Altersgruppe),
• 14,3 Millionen Schwarze oder Afroamerikaner*innen im Alter von 12 Jahren und älter (41,6 % in dieser Altersgruppe),
• 5,3 Millionen Asiat*innen im Alter von 12 Jahren und älter (32,0 % in dieser Altersgruppe),
• 2,3 Millionen Menschen mit zwei oder mehr ethnischen Hintergründen im Alter von 12 Jahren und älter (43,2 % in dieser Altersgruppe),
• 674.000 Indigene oder Ureinwohner*innen Alaskas im Alter von 12 Jahren und älter (37,6 % in dieser Altersgruppe),
• 318.000 Ureinwohner*innen Hawaiis oder anderer pazifischer Inseln im Alter von 12 Jahren und älter (31,0 % in dieser Altersgruppe).

Der Alkoholkonsum ist bei US-amerikanischen Männern und weißen US-Bürger*innenn am weitesten verbreitet. In allen anderen demografischen Gruppen ist es üblicher, im letzten Monat keinen Alkohol zu trinken als Alkohol zu konsumieren.

Dieses Ergebnis ist wichtig, denn es zeigt, dass der Glaube an die Dominanz des Alkohols in der US-amerikanischen Kultur nicht den tatsächlichen Vorlieben der Menschen entspricht.

Die Folgen des hohen Alkoholkonsums und der geringen alkoholpolitischen Maßnahmen zum Schutz der Menschen vor alkoholbedingten Schäden in der US-Gesellschaft sind gravierend und erschütternd:

• 140.557 US-Amerikaner*innen sterben in einem durchschnittlichen Jahr an den Folgen von Alkohol. Jeden Tag sterben in den USA 385 Menschen an alkoholbedingten Ursachen.
• 10,2 % der US-Amerikaner*innen im Alter von über zwölf Jahren sind an einer Alkoholkonsumstörung erkrankt.
• Insgesamt verlieren die US-Amerikaner*innen durch Alkohol mehr als 3,59 Millionen potentielle Lebensjahre.
• 60 % der US-Amerikaner*innen haben während der COVID-19-Lockdowns ihren Alkoholkonsum erhöht.

Zum Vergleich: In den USA starben im Jahr 2021 fast 107.000 Menschen an einer Überdosis Drogen. Die politische und gesellschaftliche Aufmerksamkeit für alkoholbedingte Todesfälle ist jedoch bei weitem nicht so groß wie die – berechtigte und wichtige – Aufmerksamkeit für drogenbedingte Todesfälle.

Menschen in den USA durchbrechen die Alkoholnorm

Die Daten zeigen, wie schädlich die allgegenwärtige Alkoholnorm ist und wie sehr die Menschen an die zentrale Rolle des Alkohols bei allen sozialen Ereignissen, Aktivitäten und Beziehungen in den USA glauben. Und die Daten geben einen Einblick in die Realität, dass alle Menschen in den USA von gesünderen gesellschaftlichen Normen profitieren würden, die den Alkohol nicht fördern.

Dies ist der Hintergrund der neuen NC Solutions-Studie. Sie zeigt, wie Einzelpersonen und Bevölkerungsgruppen in den USA zunehmend die Alkoholnorm durchbrechen:

• Jede*r vierte US-Amerikaner*in kennt die »Sober Curious«-Bewegung, und 34 % geben an, dass sie sich vorgenommen haben, im Jahr 2023 weniger Alkohol zu trinken.
• Jede*r Dritte hat durch ein Familienmitglied oder eine*n Freund*in von der Abstinenzbewegung erfahren, 63 % sind durch soziale Medien auf sie aufmerksam geworden.
• 39 % der US-Amerikaner*innen wünschen sich, dass es mehr alkoholfreie Bars in ihrer Gegend gibt, und 45 % sind daran interessiert, eine solche Bar aufzusuchen.
• Mehr als jede*r Dritte (36 %) hat schon einmal alkoholfreies Bier probiert, und von denjenigen, die es noch nicht getan haben, würden 22 % es gerne einmal versuchen. 32 % möchten alkoholfreien Wein und Spirituosen kosten.

Hauptgründe für Alkoholfreiheit in den USA

Mehr als die Hälfte (56 %) der Menschen in den USA, die keinen Alkohol trinken, geben als Hauptgrund dafür an, dass sie es einfach nicht wollen. Mehr Frauen (64 %) als Männer (48 %) sind dieser Meinung.

Von den Menschen der Generation Z, die alkoholfrei leben, sagen 70 %, dass sie keinen Alkohol konsumieren, weil sie es nicht wollen.

An dritter Stelle steht die Gesundheit, die fast jede*r Dritte (31 %) als Grund für seinen alkoholfreien Lebensstil angibt. Mehr Männer (37 %) als Frauen (26 %) nennen die Erhaltung der Gesundheit als einen der Hauptgründe, ebenso 41 % der Babyboomer*innen.

Auch Alkoholkonsumstörungen sind für einige US-Amerikaner*innen ein Thema. Jede*r Fünfte befürchtet, süchtig zu werden, und bei 28 % kommt eine Alkoholkonsumstörung bereits in der Familie vor.

Für viele US-Bürger*innen ist dies nicht der erste Versuch, ihren Alkoholkonsum zu reduzieren. 28 % der Personen, die derzeit Alkohol konsumieren, gaben an, schon einmal versucht zu haben, mit dem Konsum aufzuhören. Die meisten (80 %) haben einen kalten Entzug gemacht, während etwa jede*r Sechste (18 %) mit einer alkoholfreien Aktion wie dem »Dry January« begonnen hat. Mehr als zwei von drei (67 %) haben es geschafft, für den gewünschten Zeitraum mit dem Alkoholkonsum aufzuhören, und gehören damit zu fast einem Viertel der US-Amerikaner*innen ab 21 Jahren, die alkoholfrei leben.

Da die Alkoholnorm das gesellschaftliche Leben in den USA dominiert, suchen viele nüchtern Neugierige ein soziales Umfeld, in dem Alkohol nicht im Mittelpunkt steht. Fast die Hälfte (45 %) der Befragten gibt an, dass sie sich für den Besuch einer alkoholfreien Bar interessieren, in der nur Mocktails serviert werden. Darunter befinden sich 45 % Alkoholkonsument*innen und 47 % Abstinente.

Ein Drittel (34 %) der US-Amerikaner*innen ist der Meinung, dass die jüngeren Generationen weniger Alkohol konsumieren als die älteren Generationen.