In diesem Überblick über verschiedene Experimente zur Alkoholkennzeichnung kommen die Forscher*innen zu dem Schluss, dass die Kennzeichnung das Wissen verbessern und möglicherweise dazu motivieren kann, weniger Alkohol zu konsumieren. Die Beweise für tatsächliche Veränderungen im Alkoholkonsum sind jedoch noch schwach.
Autor:innen: Charlotte E. R. Edmunds (E-Mail: ), Natalie Gold, Robyn Burton, Maria Smolar, Matthew Walmsley, Clive Henn, Mark Egan, Anh Tran, Hugo Harper, Max Kroner Dale, Helen Brown, Kristina Londakova, Nick Sheron & Felix Greaves
Zitierung: Edmunds, C.E.R., Gold, N., Burton, R. et al. The effectiveness of alcohol label information for increasing knowledge and awareness: a rapid evidence review. BMC Public Health 23, 1458 (2023). https://doi.org/10.1186/s12889-023-16327-x
Quelle: BMC Public Health
Datum der Veröffentlichung: 31. Juli 2023
Die Wirksamkeit von Informationen auf Alkoholetiketten zur Verbesserung des Wissens und des Bewusstseins: eine schnelle Überprüfung der Erkenntnisse
Zusammenfassung
In diesem Bericht untersuchen die Forscher*innen die Wirksamkeit verschiedener Arten der Alkoholkennzeichnung. Sie untersuchen drei mögliche Ergebnisse:
- Verbesserung des Verständnisses von Gesundheitsrisiken,
- Verbesserung des Verständnisses von Informationen über Einheiten und/oder Standardalkoholkonzentrationen und/oder Leitlinien für einen risikoarmen Alkoholkonsum und
- Verringerung der selbstberichteten Absicht, Alkohol zu trinken, oder des tatsächlichen Alkoholkonsums.
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Studien zur Untersuchung konkreter Maßnahmen zur Alkoholkennzeichnung
Die aktuelle Forschung zur Alkoholkennzeichnung ist begrenzt. Es gibt nur wenige reale Beispiele für diese Art von Maßnahmen, die untersucht werden können.
Mit Hilfe einer strukturierten Literaturrecherche wurden 11 Studien gefunden, die die Einschlusskriterien erfüllten. Zehn dieser Studien waren experimentell. Zehn Studien wurden eingeschlossen. Die meisten Studien waren von mäßiger Qualität (n = 7).
In keiner der einbezogenen Studien wurde über tatsächliche Veränderungen des Alkoholkonsums berichtet.
Die Ergebnisse zeigen, dass einige Kennzeichnungskonzepte das Verständnis der Teilnehmer*innen verbessern konnten, insbesondere solche, die bildliche Warnhinweise und Botschaften zum Thema Krebs verwenden. Die Forscher*innen stellten jedoch auch fest:
… diese Schlussfolgerungen beruhen auf einer kleinen Anzahl von mäßigen/schwachen Studien, wobei die Stärke und manchmal auch die Richtung der Ergebnisse uneinheitlich sind.«
Eine einzige aussagekräftige Studie hat gezeigt, dass die Motivation, weniger Alkohol zu trinken, höher ist, wenn die Botschaften negativ sind und das Krebsrisiko betonen, aber die Ergebnisse geben keinen Aufschluss darüber, ob sich diese Motivation tatsächlich in einer Änderung des Alkoholkonsums niederschlägt.
Bildliche Warnhinweise führten im Allgemeinen zu einer größeren Bereitschaft, den Alkoholkonsum zu reduzieren, aber die Forscher*innen stellten auch fest, dass dieses Ergebnis nicht in allen Studien gleich war.
Die Studie zeigt, dass es einen allgemeinen Mangel an Wissen darüber gibt, wie die Botschaften zu den »Standard-Alkoholeinheiten« zu interpretieren sind oder was die Leitlinien für einen risikoarmen Alkoholkonsum tatsächlich bedeuten. Die Ergebnisse deuten darauf hin, dass die richtige Art der Kennzeichnung (wenn sie auffällig und klar ist) dieses Wissensdefizit verringern könnte.
Die Forscher*innen kommen zu dem Schluss, dass diese Studie keine überzeugenden Beweise dafür liefert, dass die Alkoholkennzeichnung den Alkoholkonsum reduziert. Sie weisen jedoch darauf hin, dass »die Warnung vor der Gefährlichkeit eines Produkts ein Grundrecht der Verbraucher*innen ist und dass die Sensibilisierung der Verbraucher*innen die Unterstützung für eine strengere Alkoholpolitik, zum Beispiel durch Besteuerung, erhöhen kann«.
Die Forscher*innen weisen auch darauf hin, dass diese Überprüfung neuere Arbeiten zur Alkoholkennzeichnung im kanadischen Yukon unterstützt.
Labels on Alcohol Bottles Increase Awareness of Alcohol Harms, Guidelines
A series of journal articles published in the Journal of Studies on Alcohol and Drugs (Volume 81, Issue 2) in March support that when alcohol bottles come with conspicuous labels providing information on the risks of alcohol consumption or alcohol use guidelines, people are better informed about alcohol’s harms and may cut down their alcohol use.
Die Ergebnisse der Yukon-Studie zur Alkoholkennzeichnung zeigen, dass eine Verstärkung der Gesundheitsbotschaften auf Alkoholbehältern die Aufmerksamkeit der Verbraucher für die Etiketten erhöht und ihr Wissen über die gesundheitlichen Auswirkungen von Alkohol verbessert hat. Außerdem wurden der selbstberichtete Alkoholkonsum, die Absicht, Alkohol zu konsumieren, und der tatsächliche Kauf von Alkohol reduziert.
Applying Highly Visible Alcohol Warning Labels Is Linked With Reduced Population Alcohol Consumption
New evidence informed, highly visible alcohol warning labels were introduced in the sole government-run liquor store in Whitehorse, Yukon, that included a cancer warning, low-risk alcohol use guidelines and standard alcoholic drink messages.
Schlussfolgerung
Gut gestaltete Alkoholetiketten spielen eine wichtige Rolle bei der Verbesserung des Verständnisses von Risiken, Maßeinheiten und Leitlinien für einen risikoarmen Alkoholkonsum, auch wenn die Gestaltung der Etiketten noch verbessert werden kann. Dieses Verständnis unterstützt das Grundrecht auf Wissen und kann eine bewusste Entscheidung ermöglichen. Die öffentliche Unterstützung für die Kennzeichnung ist groß. Die Gestaltung der Etiketten kann verbessert werden. Eine wirksame Kennzeichnung ist daher eine Maßnahme, die in das breitere Spektrum politischer Optionen aufgenommen werden kann.
Quelle: MOVENDI International
Übersetzt mit www.DeepL.com
