Alkoholindustrie täuscht Australier*innen mit irreführender Alkoholkennzeichnung

Alkoholkonzerne täuschen mit »zuckerarm«-Etiketten. Eine landesweite repräsentative Umfrage hat gezeigt, wie Alkoholkonzerne mit irreführenden Etiketten verhindern, dass Menschen die Gesundheitsrisiken ihrer eigenen Produkte erkennen. Die Zahl der Personen, die wussten, dass Alkohol ungesund ist, sank von 48 % auf 40 %, wenn das Etikett den Zusatz »kohlenhydratarm« enthielt, und auf 37 %, wenn es den Zusatz »zuckerarm« enthielt. Dies entspricht einem Rückgang von 22,9 % bei der Erkenntnis, dass Alkohol gesundheitsschädlich ist.

»Alle alkoholischen Getränke erhöhen das Krebsrisiko, unabhängig von ihrem Zucker- oder Kohlenhydratgehalt«, so der Krebsrat.

Alkoholunternehmen kennzeichnen ihre Produkte als Low Carb und Low Sugar. Dies ist irreführend und schädlich und sollte nach Ansicht führender australischer Gesundheitsorganisationen verboten werden. Diese irreführenden Angaben hätten nie zugelassen werden dürfen, da sie die Menschen zu der Annahme verleiten, alkoholische Produkte seien »gesünder«.

Alle alkoholischen Getränke erhöhen das Krebsrisiko, unabhängig von ihrem Zucker- oder Kohlenhydratgehalt.«

Food Standards Australia New Zealand (FSANZ) hat einen Aufruf zur Stellungnahme zu Zuckerangaben auf Alkoholetiketten gestartet, nachdem Gesundheitsminister Bedenken geäußert hatten, dass solche Etiketten verwirrend sein könnten. In einer Stellungnahme des Cancer Council, über die der Guardian Australia berichtet, heißt es, FSANZ sei strikt dagegen, nährwertbezogene Angaben zu Kohlenhydraten und Zucker auf alkoholischen Getränken zuzulassen.

Alle alkoholischen Produkte erhöhen das Krebsrisiko, unabhängig von ihrem Zucker- oder Kohlenhydratgehalt«, heißt es laut Guardian Australia in dem Antrag.»Jegliches Marketing und jegliche Werbung für alkoholische Produkte, die den Eindruck erweckt, ein Produkt sei ›gesünder‹, muss verboten werden, mit Ausnahme von entsprechend gekennzeichneten alkoholfreien oder alkoholarmen Produkten.«
Australischer Krebsrat

Die Stellungnahme des Krebsrates wurde nach Rücksprache mit anderen Gesundheitsgruppen verfasst, darunter die Foundation for Alcohol Research and Education (FARE), Alcohol Change Australia, die Public Health Association of Australia, Dieticians Australia und das George Institute.

Die jüngste Haushaltsbefragung im Rahmen der Nationalen Drogenstrategie zeigt zwar, dass die Zahl der Personen, die ihren Alkoholkonsum aufgeben oder einschränken, zunimmt, der Anteil der Personen, die Alkohol mit hohem Risiko konsumieren, hat sich jedoch kaum verändert. Die Geschäftsführerin von Alcohol Change Australia, Hannah Pierce, sagte laut Guardian Australia:

Behauptungen wie ›kohlenhydratarm‹ oder ›zuckerarm‹ sind Marketinginstrumente und keine legitimen Quellen für Nährwertinformationen.
Stattdessen sollten die Australier*innen in der Lage sein, die Informationen zu erhalten, die sie benötigen, einschließlich der Anzahl der Standardgetränke und des Gesamtenergiegehalts eines alkoholischen Produkts.«

Eine Studie des Cancer Council Victoria und der Public Health Group LiveLighter hat ergeben, dass die meisten kohlenhydratarmen Biere ähnliche Mengen an Kohlenhydraten und Kilojoule enthalten wie normale Biere. Der Unterschied bei den Kilojoule ist nicht signifikant genug, um eine Gewichtszunahme zu verhindern.

Dr. Rosemary Stanton, Ernährungswissenschaftlerin im Bereich öffentliche Gesundheit, sagte laut Guardian Australia, dass die Angabe der Gesamtkilojoule auf alkoholischen Getränken »dringend notwendig« und verpflichtend sein sollte. Sie stimmte zu, dass die Kennzeichnung »kohlenhydratarm« abgeschafft werden sollte.

Das Problem mit Alkohol sind nicht die Kohlenhydrate oder der Zucker, der nur eine Form von Kohlenhydrat ist«, sagt Stanton. »Das Problem ist der Alkoholgehalt. Die Alkoholindustrie widersetzt sich allen Vorschlägen, die Etikettierung aus gesundheitlichen Gründen zu ändern, wie zum Beispiel die Angabe der Gesamtkilojoule, mit der Begründung, es sei zu teuer, die Etikettierung zu ändern. Sie sind dann aber sehr schnell dabei, ihre Produkte als kohlenhydratarm oder zuckerarm zu kennzeichnen.«

Ein Gramm Alkohol enthält 29 Kilojoule (sieben Kalorien), ein Gramm Kohlenhydrate/Zucker 17 Kilojoule (vier Kalorien).

Etiketten mit Angaben zu niedrigen Kohlenhydrat- und Zuckergehalten erschweren das Erkennen von Alkoholrisiken

Im August 2023 führte das George Institute for Global Health im Auftrag von Alcohol Change Australia eine landesweit repräsentative Umfrage unter 1.000 Erwachsenen durch, in der die Befragten gebeten wurden, die Gesundheit verschiedener alkoholischer Produkte zu bewerten und einzuschätzen, wie sich Botschaften über kohlenhydrat- und zuckerarme Produkte auf die Menge der von ihnen konsumierten alkoholischen Getränke auswirken würden.

Die Zahl der Personen, die verstanden haben, dass Alkohol ungesund ist, sank von 48 % auf 40 %, wenn der Hinweis auf den niedrigen Kohlenhydratgehalt hinzugefügt wurde, und auf 37 %, wenn der Hinweis auf den niedrigen Zuckergehalt hinzugefügt wurde. Dies entspricht einem Rückgang von 22,9 % bei der Erkenntnis, dass Alkohol gesundheitsschädlich ist.

Jede*r fünfte Befragte gab an, dass er/sie mehr von einem alkoholischen Getränk trinken würde, wenn auf dem Etikett der Hinweis »zuckerarm« stünde.

Die Vorsitzende des Alkoholausschusses des Krebsrates, Clare Hughes, sagte laut Guardian Australia, dass nährwertbezogene Angaben zu Kohlenhydraten und Zucker auf Alkoholprodukten nicht zugelassen werden sollten, »um die australische Öffentlichkeit vor Fehlinformationen zu schützen«.

Wie der Guardian Australia berichtet, sagte ein Sprecher der FSANZ, dass 82 Beiträge zur Überprüfung der Kennzeichnung eingegangen seien, die »später in diesem Jahr« veröffentlicht werden sollen. Die Entscheidung des Gremiums, die für 2024 erwartet wird, wird den für Lebensmittelregulierung zuständigen Minister*innen vorgelegt, die dem Standard zustimmen oder eine Überarbeitung verlangen können.

Bereits im August 2022 deckte Movendi International auf, dass gesundheitsbezogenes Marketing auf den Etiketten von alkoholischen Produkten wie »kohlenhydratreduziert« und »ohne Zuckerzusatz« die Menschen in Australien zu der Annahme verleitet, diese Produkte seien gesünder als andere alkoholische Produkte. Es handelt sich jedoch immer noch um hochprozentige Alkoholprodukte, und die Wissenschaft hat bewiesen, dass kein Alkoholkonsum gesund ist. Die Kennzeichnung von Alkoholprodukten muss verbessert werden, um sicherzustellen, dass die Menschen die tatsächlichen Gefahren von Alkohol verstehen.